Un nuovo modo di godere del salmone, questa salsa dolce e piccante aggiunge un buon gusto.
1.2 filetti di salmone selvatico;
2.3 cucchiai di senape granulata;
3.Due cucchiai di miele non pastorizzato;
4.½ cucchiaino di peperoncino caldo;
5.1 cucchiaino di piccoli scalogni a fette;
6.1 cucchiaino di aglio tritato;
7.Due cucchiai di coriandolo tritati finemente;
8.2 cucchiaini turmerici.
1.forno a caldo o tostapane a 375°F. 123456890 2.Unire tutti gli ingredienti in una ciotola di miscelazione e mescolare bene.
3.Collocare il lato della pelle del salmone con un po'di olio e posizionare su una teglia, il lato della pelle in basso.
4.Coat ogni
salmone affetta con senape dolce e piccante e mettere in forno.Bake fino alla cottura. 5.Una volta che il salmone è quasi cotto, è possibile posizionarlo sotto il broiler per un minuto o due per finire la cottura.Ora tu... tu... e... 39.Siete pronti a godervi!
Se volete una texture più liscia, una salsa di senape regolare funzionerà bene al posto della senape granulosa.
Come uno dei professionisti
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